Menu
Julemenuer
Jule tapas
Laksetatar af røget laks med urtesauce
Dampet lange med caperscreme
Blinis med sprødstegt skinke
Kylling salat med bacon
Kold kalvefilet med pære salat
Hjemmebagr flutes og smør
Gateau Marcel
Min 10 couverter kr 220
Juleanretning
Marineret sild med carry salat
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade
Tartelet med høns i asparges
Medister med rødkål
Ris a la`mande med kirsebærsauce
Hjemmebagt brød og smør
Pris ved min 10 couverter kr 180
Julebuffet
Marineret sild med carry salat og halve æg
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade
Laks med dressing og rejer
Salat med andebryst
Tarteletter med høns i asparges
Glaseret skinke med grønlangkål og brune kartofler
Medister med rødkål
Mørbrad med champion a la`creme
Ris a la`mande med kirsebærsauce
Hjemmebagt brød og smør
Pris ved min 20 couverter 245