Buffeter

 

 

Buffet 1
   
Forret

- Fisketallerken med 3 slags fisk

 

Buffet:    

- Lam eller kalve culotte

- Marineret svinefilet

- Stegte kartofler

- Svampepate

- Salat med frugt/bær

- Brokolisalat

- Spidskålsalat

 

Dessert:

- Hjemmelavet islagkage

 

Pris ved min. 15 kuverter 260,00

 

Buffet 2
   
Forret:

- Dampet lyssej med urtecreme

Buffet:

- Glaseret skinke

- Kylling i baconsvøb med feta

- Krydder kartofler

- Bagt kartoffelmos med bacon

- Æble- / rødbede-salat

- salat med årstidens frugt og bær

 - Pæresalat med grønkål, ost og valnødder

Dessert:

- Chokoladekage med vanilje is

Pris ved min. 15 kuverter 240,00

 

Buffet 3
   
Forret:

- Salat med varmtrøget laks


Buffet:

- Oksemørbrad

- Glaseret svinekam

- Kartoffelroulade

- Stegte kartofler

- Salat med marinerede bønner, feta og rødløg

- Salat med bagt blomkål og granatæble

- Salat med årstidens frugt og bær


Dessert:

- Hjemmelavet dessertbord med is og kage  


Pris ved min. 20 kuverter  305,00





Dette var blot nogle menu forslag til din/jeres fest, lad os mødes og sammensætte menuen til netop din fest

Drikkevarer medbringer i selv, ligsom servering afregnes seperat

Såfremt i ønsker det, kan jeg bestille drikkevarer til købmandspris

Leje af kulturhuset afregnes også seperat

Leje hele huset kr. 2.800,-

Leje stor sal kr. 2.000,-

Leje lille sal kr. 1.200,-

 

Venlig hilsen, Sisanne Bech

41 27 77 38

 

Jeg sender også mad ud af huset, både i Viborg, Mønsted og omegn - også hverdage