Buffeter

 

 

Buffet 1
   
Forret

- Fisketallerken med 3 slags fisk

 

Buffet:    

- Kalve culotte

- Marineret svinemørbrad

- Stegte kartofler

- Kartoffel/rodfrugt mos

- Salat med frugt/bær

- Spinatsalat

- Spidskålsalat

 

Dessert:

- Hjemmelavet islagkage

 

Pris ved min. 15 kuverter 325,00

 

Buffet 2
   
Forret:

- Torsk m. rejer og ærtepesto

Buffet:

- Sprængt svinekam

- Harissa kylling

- Krydder kartofler

- Fløde kartofler

- Salat m. sød kartoffel og feta

- Salat med årstidens frugt og bær

 -Blomkålssalat

Dessert:

- Citronfromage

Pris ved min. 15 kuverter 300,00

 

Buffet 3
   
Forret:

- Tapas tallerken m. kyllingesalat, carpaccio m. parmesan og laks

Buffet:

- Oksemørbrad

- Rosa stegt andebryst

- Kartoffelroulade

- Stegte kartofler

- Grønkålssalat

- Fennikelsalat m. æbler

- Salat med årstidens frugt og bær

Dessert:

- Dessertbord m. is og kage

Pris ved min. 20 kuverter 450,00

 

Buffet 4
   
Buffet:

- Kalveculotte

- Marineret svinemørbrad

- Kartofel/rodfrugtmos

- Stegte kartofler

- Salat m. sød kartoffel og feta

- Salat med årstidens frugt og bær

- Grønkålssalat

Pris ved min. 15 kuverter 200,00

Dette var blot nogle menu forslag til din/jeres fest, lad os mødes og sammensætte menuen til netop din fest

Drikkevarer medbringer i selv, ligsom servering afregnes seperat

Såfremt i ønsker det, kan jeg bestille drikkevarer til købmandspris

Leje af kulturhuset afregnes også seperat - Grundet energipriserne er jeg nødsaget til at hæve lejen.

Leje hele huset kr. 3.200,-

Leje stor sal kr. 2.500,-

Leje lille sal kr. 1.500,-

 

Venlig hilsen, Susanne Bech

41 27 77 38

 

Jeg sender også mad ud af huset, både i Viborg, Mønsted og omegn - også hverdage