Juleanretning

  • Marineret sild og karrysalat.
  • Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade.
  • Tartelet med høns i asparges
  • Mørbrad med champion à la creme.
  • Andebryst med rødkål.
  • Risalamande med kirsebærsauce.
  • Hjemmebagt brød og smør

Pris ved min 10 couverter kr 350,00

Jule tapas

  • Lynstegt tun med sesam på salatbund.
  • Fennikel-appelsin salat med marinerede rejer.
  • Vandbakkelse med hjemmelavet hønserillette.
  • Honningbagt æble med rosa stegt andebryst.
  • Petit tærte med karamelliseret løg, garneret med bacon.
  • Chokoladebund med hindbær og hvid chokolademousse.
  • Hjemmebagt flutes og smør

 Pris ved min 10 couverter kr 305

Julebuffet

  • Marineret sild med karrysalat og halve æg.
  • Rødspætte med hjemmelavet remoulade.
  • Tartelet med høns i asparges.
  • Lynstegt tun med sesam på salatbund.
  • Honningbagt æble med rosa stegt andebryst.
  • Ribbensteg med rødkål.
  • Risalamande med kirsebærsauce.
  • Hjemmebagt flutes og smør.

Pris ved min 20 couverter 405 kr