Anretninger

 

 

Her kan du se nogle eksempler på anretninger som kan bruges til møder, pigefrokosten, barnedåb ect.

 

Nr.1

- Blinis med varmtrøget laks

- Kæmperejer på på spid

- Rosastegt lammecoulotte

- Farseret perlehøne

- Melon tzatiki

- Salat med bagt blomkål og granatæble

- Hjemmebagt flutes

- Kage
Pr. cov 230,00

 

Nr. 2

- Asparges vinaigrette med rejer
- laksemousse med dressing
- Kalvecoulotte
- mørbrad i skinke svøb
- Salat med bønner,feta og sherry tomater

- Spidskålsalat med annanas,æble og mormor dressing
- Kage
- Hjemmebagt flutes
Pr. cov 220,00

 

Nr 3

- Tunmousse
- Skinkesnitte
- Porretærte
- Kylling bryst
- Salat med frugt og bær

- Tomatsalat med feta

- Ost frugt

- Hjemmebagt flutes
Pr cov 180,00

 

 

 

Nr 4

 

- Marinered sild med carrysalat

- Laks Bellevue

- Frikadeller med mit rødkål

- Mørbradbeuf med championg à la creme

- Hønsesalat med bacon

- Brie og frugt

- Hjemmebagt flutes & rugbrød

Pr cov  200,00

 

Tapas 1

 

- Laks med rejer og dressing.

- Kyllingsalat.

- Vandbakkelse med fyld.

- Kalvecoulotte med pesto.

- Dampet torsk og sauce verte.

- Carpaccio med gorgonzola

- 2 slags salat.

- Brie med frugt.

- Hjemmebagt flutes.

Min 30 cov

Pr cov 165,00

 

Tapas 2

 

- Torsk i svøb

- Blinis med røget laks

- kæmpereje på spid med melon

- Pandekagesnitte med parmaskinke.

- Slider med mørbrad og syltet grønt

- Vandbakkelse med kylling salat

- Brushetta med guacamole og lomo

- 3 slags salat.

- Hjemmebagt flutes.

Min 25 cov

Pr cov 200,00

 

 

Som noget nyt laver jeg også en tapas tallerken med

 

2slags fisk

2 slags kød

2 salater

ost

med flutes og smør

 

Pris pr cou 140,00