Anretninger

 

 

Her kan du se nogle eksempler på anretninger som kan bruges til møder, pigefrokosten, barnedåb ect.

 

Nr.1

- Blinis med varmtrøget laks

- Kæmpereje på på spid

- Rosastegt kalve coulotte

- Farseret perlehøne

- Spidskålsalat

- Salat frugt og bær

- Hjemmebagt flutes

- Kage
Pr. cov 240,00

 

Nr. 2

- Tatar af røget laks
- Lys sej med urtecreme
- Kalve filet
- Kylling i bacon svøb
- Salat med bønner,feta og sherry tomater

- Salat med årstidens frugt og bær
- Kage
- Hjemmebagt flutes
Pr. cov 250,00

 

Nr 3

- Tunmousse med rejer og dressing
- Tærte med porre og skinke
- 2 slags salat
- Brie med frugt

- Hjemmebagt flutes
Pr cov 180,00

 

 

 

Nr 4

 

- Marinered sild med carrysalat

- Laks Bellevue

- Frikadeller med mit rødkål

- Mørbradbeuf med championg à la creme

- Hønsesalat med bacon

- Brie og frugt

- Hjemmebagt flutes & rugbrød

Pr cov  220,00

 

Tapas 1

 

- Laks med rejer og dressing.

- Kyllingsalat.

- Vandbakkelse med fyld.

- Kalvecoulotte med pesto.

- Dampet sej og sauce verte.

- Carpaccio med parmesan og glace

- 2 slags salat.

- Brie med frugt.

- Hjemmebagt flutes.

Min 30 cov

Pr cov 185,00

 

Tapas 2

 

- Torsk i svøb

- Blinis med røget laks

- kæmpereje på spid med melon

- Pandekagesnitte med parmaskinke.

- Slider med mørbrad og syltet grønt

- Vandbakkelse med kylling salat

- Brushetta

- 3 slags salat.

- Hjemmebagt flutes.

Min 25 cov

Pr cov 210,00

 

 Tapas tallerken med

 

-2 slags fisk

-2 slags kød

-2 salater

-ost

-med flutes og smør

Pris pr cou 160,00

 

 

Brunch

 

-Bacon

-Brunch pølser

-Røræg

-Tunmousse

-Lun leverposteg med champion og bacon

-Rullepølse med sky og løg

-Spegepølse

-Hamburgryg

-Yougurt med crunch

-Ost med frugt

-Hjemmebagt rugbrød og boller

Min 25 cov

Pr cov 210,00