Anretninger

Her kan du se nogle eksempler på anretninger som kan bruges til møder, pigefrokosten ect.

 

Nr.1

- Røget Torsk med pestorejer

- Rejeroulade

- Rosastegt lammecoulotte

- Mørbrad i baconsvøb

- Taziki

- Salat med årstidens frugt/bær

- Hjemmebagt flutes

- Kage

Pr. cov 210,00

 

Nr. 2


- Varmrøget laks med avocadocreme
- Dampet Torsk med min taziki
- Kalvecoulotte med saute
- Salat med andebryst
- Spidskålssalat
- Kage
- Hjemmebagt flutes


Pr. cov 200,00

 

Nr 3

- Tunroulade
- Røget laks på salat med løg & æbler
- Skinke snitte
- Farseret perlehønebryst
- Lun grøntsagstærte

- Salat med krydder bagte pærer

- Sprøde marinerede grøntsager

- Brie med frugt

- Hjemmebagt flutes

Pr cov  200,00

 

Nr 4

 

- Dampet sej med dressing

- Lomo med rødløg og parmesan

- Gorgonsola farseret kyllingebryst

- Porretærte

- Salat med frugt/bær

- Spidskålssalat

- Hjemmebagt flutes

 

Pr cov  165,00

 

Nr 5

 

- Marinered sild med carrysalat

- Laks Bellevue

- Frikadeller med mit rødkål

- Mørbradbeuf med championg à la creme

- Hønsesalat med følese

- Brie

- Hjemmebagt flutes & rugbrød 

Pr cov  200,00

 

Tapas 1

 

- Røget torsk

- Vandbakkelse med fyld

- Lomo med rødløg og glace

- Dampet sej

- Roulade med skinke

- 2 slags salat

- Emmentaler

- Hjemmebagt flutes

 

Min 30 cov

Pr cov 135,00

 

Tapas 2

 

- Dampet torsk

- Varmrøget laks

- Pandekagesnitte med parmaskinke

- Carpaccio

- Kyllingepate

- Butterdejssnegle med bacon og parmesan

- 3 slags salat

- Hjemmebagt flutes

 

Min 25 cov

Pr cov  155,00